Oaxaca participa en Colombia en Expo para promover su agroindustria

Miguel Montesinos León

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El titular de la Sefader, Víctor López Leyva mencionó que esta participación de Oaxaca en Colombia mostrará el potencial de este sector.

Por Miguel Montesinos León

Oaxaca de Juárez, Oax.- Este sábado 29 y domingo 30 de marzo, se llevó a cabo la “Expo Oaxaca en Bogotá”, donde productores y artesanos del Estado de Oaxaca, mostraron la riqueza gastronómica y cultural a la capital colombiana. El evento se llevó a cabo con el gobierno de Oaxaca, a través de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader).

La exposición internacional tuvo como objetivo promover los productos del estado, destacando las salsas, el mezcal y las artesanías oaxaqueñas, que reflejan la riqueza cultural y gastronómica de la región. Estos productos no solo son valorados por su calidad, sino también por la tradición y el arte que representan.

Víctor López Leyva, titular de la Sefader, destacó que la participación de Oaxaca en esta expo permitirá a los productores oaxaqueños acceder a mercados internacionales. "Oaxaca tiene productos con mucho potencial para exportar, como el mezcal, que ya se ha ganado un lugar a nivel mundial", afirmó.

Además de la muestra de productos, se realizarán estudios de mercado para conocer el interés de los consumidores colombianos, lo que abrirá nuevas oportunidades comerciales en Suramérica.

Con esta iniciativa, se busca fortalecer el intercambio comercial y cultural entre Oaxaca y Colombia, consolidando a la entidad como un referente internacional en la agroindustria y la cultura.

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